Primer año como madre

Feliz Sábado Santo, espero que estéis disfrutando de esta Semana Santa. Aquí estos días ha hecho bastante bueno y ya hoy se ha nublado y refrescado bastante pero no es impedimento para salir y disfrutar de estos días en familia.

Mi niño hizo su primer añito el 17 de Marzo que ya han pasado un par de semanas pero he visto este vídeo por Internet y no he podido evitar compartirlo, se me han saltado las lagrimas viéndolo.

Yago todavía no se entera mucho y nos hace más ilusión a los mayores, nuestro primer año en la aventura de ser padres y aunque reconozco que ha sido agotador no lo cambio por nada.

Va por todas las madres que vamos aprendiendo poco a poco como va esto de la maternidad, a prueba y error, pero que nos llena y nos da la felicidad absoluta.

¡¡Feliz primer añito y que sean muchos más!!

Fiesta del cine 2015

Feliz lunes. Aunque ya estamos en primavera el sol parece haberse olvidado de nosotros y más parece invierno, se resiste a marcharse.

Pero al mal tiempo buena cara y que mejor manera de alegrarse que con una buena noticia, vuelve la Fiesta del Cine. 

 

Será los días 11,12 y 13 de Mayo y para disfrutar de tu entrada por 2,90€ sólo tienes que registrarte en la página www.fiestadelcine.com y conseguir tu acreditación. La podrás usar esos días al comprar tus entradas en taquilla, Internet o los cajeros de los cines.

Esta iniciativa que este año cumple ya 8 años se ideo ante la caída de público en los cines para que la gente vaya y cada año es un éxito. Por lo que visto el tirón que tienen estas campañas no se como no las hacen más a menudo o bajan el precio de las entradas.

Aprovecha y apúntate antes de que se agoten, lo malo que esos días las salas están a tope de gente pero por ese precio....

¿Soléis ir esos días al cine o preferís ir otro día más tranquilos?

Eclipse solar - 20.03.2015

Feliz viernes. Hoy empieza oficialmente la primavera aunque no lo parezca, volvemos a la lluvia y al frío. También hoy se da el primer gran evento astronómico del año, un eclipse solar que en nuestro país será parcial pero con este tiempo no se ve nada.

 

El mejor sitio para verlo es en las islas Feroe (Dinamarca) y en el Ártico pero como ya no nos da tiempo a ir a verlo que mejor que verlo cómodamente desde casa, sentaditos con una mantita, desde la página de RTVE se puede seguir en directo.

Si al final el tiempo nos ha hecho un favor porque así no tenemos la tentación de mirar directamente o con una vieja radiografía que es malísimo para la vista.

Disfrutadlo. 

Pizzas Buitoni Forno di Pietra

Feliz jueves. Siguen haciendo unos días primaverales preciosos que después de tanta lluvia creo que ya nos merecíamos.

He estado unas semanas incomunicada, me deje el móvil a mano de mi pequeño terremoto y se creyó que era un martillo así que se rajó la pantalla. La pega de las nuevas tecnologías que con una raja en la pantalla ya no funciona lo táctil y como no tienen teclas pues no funciona nada. Un móvil nuevo tiene la culpa así que este lejos de las manitas de mi niño.

Hace unas semanas me seleccionaron desde Los Insiders (pasaros por su web y apuntaros si queréis participar en estas cosas) para hacer una campaña de las pizzas Buitoni Forno di Pietra, prosciutto e formaggio (lo que es jamón y queso de toda la vida).

Estoy súper emocionada ya que es la primera vez que participo en algo así.

Me mandaron un paquete con una bolsa de tela, un llavero-moneda (muy práctico para el carrito del súper), 3 vales descuento para probar la pizza gratis y un talonario con 12 vales descuento de 0,50€ para repartir y probar más sabores. Tenía foto del paquete en el otro móvil así que se perdió.

Justo coincidió que vino una pareja amiga de Mallorca a pasar unos días e hicimos una cena en casa, algo informal de picoteo más merienda cena que cena que con el niño ya no trasnochamos.

Sacamos las pizzas y junto a una ensalada, un surtido de embutidos, unas aceitunas, un platito queso y un buen vinito nos pusimos morados mientras nos poníamos al día.

Las pizzas son congeladas pero se hornean en 15 min. y nos sorprendió por su sabor y su masa crujiente.

Nosotros solemos comprar las de Lidl que son refrigeradas y vaya diferencia de sabor pero claro son casi el doble de precio que se tiene que notar, estas valen 3,15€ en el Eroski del barrio y las otras 1,99€.

Habrá que aprovechar el talonario y probar más sabores porque sólo de jamón y queso y con poco jamón por ponerle alguna pega como que no me termina de convencer además si valieran más parejo igual si las compraba habitualmente.

Seguiremos comprando las habituales salvo que vea alguna oferta que en esta casa se mira mucho el euro jejeje

¿Conocíais estas pizzas? ¿Las habéis probado?  

Palmeritas de chocolate rellenas de nata

Feliz miércoles. Seguimos por el norte con el tiempo desapacible, mucho agua y viento y no parece que vaya a mejorar en los próximos días.

Como dice el refrán al mal tiempo buena cara así que os traigo una receta con chocolate, no podía faltar para alegrar el ánimo. Tengo un problema serio con el chocolate, definitivamente soy adicta porque no puedo vivir sin él.

Se trata de unas palmeritas con chocolate y rellenas de nata, una perdición y muy fáciles de hacer.

Las palmeritas ya las he hecho varias veces de distintas maneras y no me canso de hacerlas porque sobretodo si compras la masa hecha se hacen rapidísimo y están buenísimas. 

Se necesita:

Una plancha de hojaldre, yo uso de lidl pero podéis usar cualquiera.

• Azúcar.
• Un chorrito de agua.
• Un paquete de nata para montar.
• Una cucharada de mantequilla.
• Un chorrito de leche.
• Chocolate para fundir.

Estiramos la masa de hojaldre y espolvoreamos con azúcar. La doblamos por la mitad hacia adentro y volvemos a espolvorear de azúcar. Repetimos hasta que nos quede un rollo el hojaldre. Lo cortamos con un cuchillo con un grosor como un dedo y las vamos colocando en la bandeja del horno. 200º unos 10 min. o hasta que veáis que se empiezan a dorar.

En un plato hondo o un bol pequeño echamos un chorrito de agua con 3-4 cucharadas de azúcar y removemos bien. Sacamos las palmeritas del horno y las pintamos por encima con la mezcla anterior.

Mientras se enfrían en una rejilla, montamos la nata con azúcar al gusto y la ponemos sobre las palmeritas con ayuda de una cuchara.

Ponemos en un cazo una cucharada de mantequilla con un chorrito de leche y la tableta de chocolate para fundir partida en trocitos. Removemos hasta que se funde todo y esperamos a que se enfrié.

Una vez frío removemos bien para que no se quede duro y cubrimos las palmeritas con ayuda de una cuchara. Esperamos que se enfríe y metemos en la nevera para que el chocolate se endurezca. Aunque en casa no me dejaron meter en la nevera sin probarlas antes y aunque el chocolate estaba un poco blando estaban muy buenas. 

Como veis no es difícil de hacer y el éxito esta asegurado.

Para la próxima vez quiero echarles más chocolate, en vez de bañarlas por encima meter las palmeritas en el chocolate para que coja por los dos lados.

¿Os animáis a probarlas?

Tarta a la taza de nocilla - mug cake de nocilla

Feliz viernes, ya llego el fin de semana para disfrutarlo a tope. Por el norte esta lloviendo y no parece que vaya a mejorar en los próximos días así que ¿qué tal si lo endulzamos un poco?

A mi me encanta el chocolate, es más creo que soy adicta y cuanto más oscuro mejor, y ahora que están tan de moda las tartas en tazas o mug cakes en inglés os propongo una que he visto en el blog de la gran Alma Obregón, Objetivo cupcake. La verdad que primero lo vi en su cuenta de Instagram y fue amor a primera vista, tenía que hacerlo si o si.  

Se hace súper rápido y es muy fácil de hacer sólo necesitas:

-         3 cucharadas generosas de nocilla (Alma usa Nutella pero en casa somos de Nocilla).

-         1 cucharada de aceite de oliva.

-         1 huevo.

-         3 cucharadas de azúcar.

-         2 cucharadas de leche.

-         -3 cucharadas de harina.

-         1 cucharada de cacao en polvo, yo use Cola Cao.

-         La punta de una cucharita de levadura Royal.

Se mezcla el aceite, el huevo y la leche en un bol, también puede hacerse directamente en la taza usando para mezclar y batir un tenedor. Y a continuación incorporamos el azúcar, la nocilla, la harina, el cacao y la levadura. mezclamos todo muy bien y lo ponemos sobre la taza que vayamos a usar. Sobretodo que sea apta para microondas y un poco grande que sino se boza.

Metemos en el microondas y lo ponemos a máxima potencia durante 2 min. y listo. 

Al sacarlo del microondas sobresale de la taza pero enseguida, por lo menos en mi caso, se baja un poco. Se coge una cuchara y según se empieza no puedes dejar de comer hasta que se acaba. Ahora eso si harta bastante que es sólo apto para muy golosos.

Mirando por Internet hay cantidad de recetas, con trocitos de galleta, con Oreo,... es un vicio y como es tan fácil de hacer ¿quién puede resistirse?.

Y llego la nieve

Feliz miércoles. Hoy al subir la persiana nos hemos encontrado con una sorpresa, nieve.

 ¡Qué paisaje tan bonito! Hacia tiempo que no nevaba tan cerca de la costa y es que hoy ha sido una excepción porque ha caído nieve en la orilla de la playa, una estampa preciosa.

Fuente: El Correo

Muy bonito para ver desde casa con una taza de chocolate caliente en la mano o para disfrutar con o como los niños tirándose bolas y haciendo muñecos, reconozco que para los que tienen que ir a trabajar dando resbalones por la calle o en coche no les tiene que parecer tan bonito. Pero es que para un día que nieva hace ilusión. 

Ha sido la primera nevada de Yago, el pobre no entiende mucho, mira muy fijo por la ventana e intenta coger los copitos a través del cristal, angelito.

Me miraba mientras le aplaudía y le cantaba ¡nieve, nieve! con cara de esta se ha vuelto loca esta mañana.

Disfrutad del día y si tenéis que salir con cuidadito.