#Latteateunasonrisa, es una campaña de la Fundación Síndrome
de Down y otras Discapacidades Intelectuales del País Vasco junto con la
Escuela Barista Mikel Alonso para dar a conocer las aptitudes de las personas
con este tipo de discapacidades.
Un barista es el profesional especializado en el café de
alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando
varios tipos de leches, esencias y licores. También es el responsable de su
presentación y puede completar su trabajo con arte del latte, los dibujitos en
la espuma del café.
Además hay un concurso en marcha que consiste en pedir un
café en uno de los más de 400 locales hosteleros participantes, te lo pondrán
con una nube de leche así que tienes que dibujar una sonrisa, sacarle una foto
y compartirla en las redes sociales con el hastag #Latteateunasonrisa. En marzo
los alumnos del curso de barista de la Fundación Síndrome de Down elegirán la
sonrisa ganadora y en mayo, coincidiendo con la II Marcha Solidaria de la
Fundación, se elegirá una segunda sonrisa ganadora.
Para darle una mayor difusión el cantautor Txo Braceras ha
compuesto la canción oficial de la campaña.
¿Qué os parece la iniciativa?, ¡Os animáis?
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